内臓脂肪を作りやすいもの。

内臓脂肪を作りやすいものメタボの発症、進展は食生活を含むライフスタイルの「ゆがみ」が原因とされます。特に、日本人の食生活が欧米化し、高脂肪、高カロリーになった点が指摘されています。しかし、私には炭水化物の過剰摂取が大きな原因であると考えています。


たとえば女性のカロリー摂取量は10年前に比べて減少しているにもかかわらず、メタボにかかっている女性は厚生労働省の発表の数字より実際には多いと思えてならないからです。脂肪肝の患者さんに食事内容を記載していただき、1年後、脂肪肝が改善していた方は、総じて炭水化物の摂取量を減らした方々でした。